RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS

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RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS

RAPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS

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Descripción

100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocineroLa cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores picante, ácido, dulce y salado. Creemos que, ahora que están abriendo restaurantes tailandeses en todas las partes del mundo, es el momento ideal para comenzar a cocinar tailandés en casa. Este libro te demuestra que puede ser rápido y sencillo.Incluye las recetas más típicas de la rica cocina de Tailandia (pasta de curri rojo, rollitos de primavera, ensalada de papaya verde o phat thai), preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en las tiendas de alimentación asiáticas.Las recetas se ordenan por capítulos: Pastas y salsas, Aperitivos y bebidas, Ensaladas, Sopas, Curris, Asados, escalfados y fritos, Salteados, Arroz y noodles, Postres e Índices.

  • Autor/es Gabriel, Jean Pierre
  • ISBN13 9780714873602
  • ISBN10 0714873608
  • Páginas 224
  • Año de Edición 2017
  • Idioma Castellano

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