Repostería Vegana. Edición 2021
Repostería Vegana. Edición 2021
El precio original era: €19,90.€5,97El precio actual es: €5,97.
Descripción
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos . En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados…
Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender.
Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces. ¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!
Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos . En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados…
Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender.
Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces. ¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!
Delantal de Alces Prólogo, por Arantza Muñoz Introducción nutricional Capítulo 1. Galletas Capítulo 2. Pasteles y tartas Capítulo 3. Bocaditos dulces Capítulo 4. Postres Capítulo 5. Elaboraciones fermentadas Capítulo 6. Desayunos y meriendas
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Alces, Delantal De
- ISBN13 9788441544123
- ISBN10 8441544123
- Páginas 200
- Año de Edición 2021
- Idioma Castellano
- Audiencia General / «Trade»
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