El iogurt. Com preparar-lo 10 vegades
¡Oferta!
El iogurt. Com preparar-lo 10 vegades
El precio original era: €6,60.€1,98El precio actual es: €1,98.
Descripción
«El iogurt és el producte resultat de la fermentació de la llet degut a la multiplicació dÆuns bacteris, els lactobacils (Lactobacillus bulgaricus) i els estreptococs (Streptococus thermophillus).Gastron.mi cament, el iogurt és un pro¡ducte molt versàtil que sÆadapta molt bé tant al dolç com al salat. Pot funcionar com a ingredient principal o acompanyant, fins i tot discretament en les marinades. En qualsevol àpat del dia li podem trobar un lloc perquè ens beneficiï amb totes les seves propietats.» ,
- Autor/es Marín, Montse
- ISBN13 9788412955651
- ISBN10 841295565X
- Año de Edición 2025

