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Postres supersimples

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Descripción

Pamela Rodríguez , la autora del blog «Uno de dos» , nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones , en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda.

Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería , probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrán aprender diferentes técnicas de pastelería.

Cada postre va acompañado de magníficas fotografías y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografías paso a paso del proceso de elaboración. Las 95 recetas de este libro se dividen en las siguientes secciones:

– Preparaciones básicas

– Vasitos

– Cinco ingredientes

– Un bol

– Sin horno

– Batidora de vaso

Un último apartado, o bonus track, dedicado a las masas fermentadas , hará las delicias de los amantes de las masas y aquellos que deseen subir el nivel de dificultad.

  • Encuadernación Tapa dura
  • Autor/es Rodríguez, Pamela
  • ISBN13 9788418473968
  • ISBN10 8418473967
  • Páginas 256
  • Año de Edición 2021
  • Idioma Castellano
  • Audiencia General / «Trade»