Que menjar sigui un plaer (Catalán)
Que menjar sigui un plaer (Catalán)
El precio original era: €13,30.€3,99El precio actual es: €3,99.
Descripción
La DISFÀGIA és una dificultat per a la deglució que pot tenir conseqüències greus si no es tracta adequadament. En la malaltia de Parkinson, la disfàgia esdevé encara més perillosa a causa de la baixa consciència que molts afectats tenen sobre aquest trastorn. Aquesta manca de consciència porta sovint a infravalorar la importància d’una alimentació adequada, adaptada a les necessitats específiques de cadascú. Les persones amb disfàgia sovint es veuen obligades a seguir una dieta de menjar triturat que pot esdevenir monòtona i avorrida. Aquesta monotonia pot portar a una aversió a menjar, la qual cosa pot agreujar l’estat nutricional del pacient i, en conseqüència, la seva qualitat de vida. La varietat, la textura i el sabor en els aliments són essencials per mantenir l’interès per menjar i per assegurar una nutrició adequada. Aquest llibre de receptes per a afectats de disfàgia és una iniciativa de persones que gaudim de menjar i cuinar i que entenem les dificultats que comporta aquesta dolència. L?objectiu és millorar la qualitat de vida dels afectats de Parkinson i d’altres persones que pateixen aquest trastorn. És un acte d’amor que combina el plaer de menjar i cuinar amb la consciència i el coneixement profund d’una situació mèdica crítica.
- Autor/es Bayés, Àngels / Aran, Lluïsa
- ISBN13 9788412895889
- ISBN10 8412895886
- Páginas 182
- Año de Edición 2025
- Idioma Catalán
- Audiencia General / «Trade»
Productos relacionados
-
El precio original era: €18,95.€5,69El precio actual es: €5,69.
-
El precio original era: €6,60.€1,98El precio actual es: €1,98.
-
El precio original era: €5,65.€1,70El precio actual es: €1,70.
-
El precio original era: €15,15.€4,55El precio actual es: €4,55.
